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花で入れるお茶

 珈琲や紅茶、ハーブティーは、本来は薬でした。
それが段々とポピュラーになって行き、嗜好品として飲まれる様になりました。

 ちなみに、タバコも同じです。
元は薬です。
それが段々と嗜好品的に吸われる様になって、今に至ります。
現代は嫌煙だのと騒いでいますが、ヒステリックな状況は曾てのアメリカの禁酒法を思い起こさせますね。

 話は戻って、花でお茶をいれると云うこれは、テーブルがとても華やかになり、またお茶にも彩りが出そうな気さえしますね。


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島津成晃

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