松茸 ちょっとどころか大分時期外れですが!!

 ちょっと涼しくなると、欲しくなるのがこれなんです。
その名も「松茸茶」
松茸の香りがして、フリーズドライされた松茸が浮き上がります。
秋の味覚ですが、土瓶蒸しや松茸ごはんが好きなので、一年中時々食しています。
別に高い松茸を買おうなんて気は全くないし、有難がる気持ちが解りませんが、美味しいものは美味しい。
良いですよ、これ。 


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島津成晃

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